Gota alcalinas Foods

Gota é uma forma dolorosa de artrite que ocorre quando um alto nível de ácido úrico entra na corrente sanguínea , causando a cristalização de formar e acumular ao redor das articulações , de acordo com a Clínica Mayo . A gota é associado com o consumo de alimentos muito que contém a proteína da purina , tais como frutos , carne e álcool . Purina ajuda a controlar a produção do corpo de ácido úrico , mas muito do que pode causar gota. Felizmente, você pode manter um pH saudável em seu corpo pela ingestão de alimentos ricos em alcalinos. Extremamente alcalinas

úrico aumenta a eliminação de ácido quando a urina atinge um estado de pH alcalino , mas é reduzido quando a urina torna-se ácida . A razão óptima de alimentos alcalinos para ácido, especialmente para alguém que sofre de gota , é de 70 por cento a 30 por cento alcalina ácida . Diversas frutas são extremamente alcalina e estão no pH 8,5-9,0 gama . Isto inclui melancia, melão e outros melões, manga , mamão, uvas sem sementes , figos secos e tâmaras, limas e limões . Outros alimentos que formam extremamente alcalinas são alga, salsa, agrião e pimenta caiena.
Moderadamente alcalina

Para ser considerado moderadamente alcalino , os alimentos devem estar no pH 7,5 a 8,0 intervalo . Frutas nesta escala são maçãs, damascos , bagas, figos frescos e datas, bananas maduras , uva, abacate , nectarinas, peras , pêssegos, caqui , maçã doce e azedo , morangos e laranjas. Vegetais que são moderadamente alcalino incluem cenouras, aipo, alface de folhas verdes , ervilhas frescas doces , abóbora, espinafre , beterraba , pimentão, brócolis, repolho , couve , aipo, batatas com a pele e milho doce . Outros alimentos moderadamente alcalinas são o alho, o gengibre fresco, folhosos verdes ervas e sal marinho.

Ligeiramente alcalino /Neutral

Os alimentos que são ligeiramente alcalino para neutro, na faixa de pH de 7,0 , são nozes como amêndoas , castanhas de água e castanhas secas - assado. Também estão incluídos os inteiros sementes de gergelim. Duas frutas enquadram nesta categoria são cerejas e cocos frescos . Legumes na categoria ligeiramente alcalino e neutro incluem Topinambos e alcachofras, couves de bruxelas , pepinos, berinjelas, azeitonas maduras , cebola , rabanete, ruibarbo e quiabo. Outros alimentos incluem temperos e adoçantes como o vinagre de arroz integral doce, maionese caseira , rábano , azeite, cevada -malte, xarope de arroz e mel cru . O leite de cabra e soro de leite cru também pertence a categoria de pH 7.0. Em pH 6,5, a eliminação de ácido úrico diminui em cerca de 50 por cento.