As melhores maneiras de parar de E. Coli

Viver no trato digestivo dos seres humanos e animais é o germe ou bactéria conhecida como E. coli. Uma infecção por E. coli ocorre dentro do trato digestivo de comer alimentos ou beber água que estavam contaminados com E. coli fezes humana ou animal infectado. As crianças e os adultos são suscetíveis a uma infecção por E. coli; aqueles que sofrem com isso pode ter dores de estômago graves e desconforto gastrointestinal . De acordo com a WebMD, esta bactéria que vive no trato intestinal é inofensivo , mas cepas , como a E. coli enterohemorrágica , causar problemas gastrointestinais e levaram a anemia ou insuficiência renal em casos extremos. Carne

E. coli é o mais comum em carne . A carne pode ser contaminado durante o seu processamento, e quando a carne não é cozida totalmente , as bactérias continuam presentes para infectar qualquer um que come. Cozinhe carnes a uma temperatura interna de pelo menos 160 graus centígrados para matar todas as bactérias . Você também deve refrigerar ou congelar carnes após a compra e certifique-se que as carnes que você compra na loja são frios .
Dairy

produtos lácteos também podem ser contaminados com E . coli bactérias . As bactérias permanecem no úbere de uma vaca e pode se espalhar para o leite durante o processamento. Sempre use o leite pasteurizado , queijo e produtos de ovos para evitar a exposição E. coli. O processo de pasteurização aquece todos os produtos lácteos a uma temperatura específica , que mata todas as bactérias presentes.

Frutas e Legumes

Como em carnes e produtos lácteos , frutas e legumes também podem ser expostos a E. coli por entrar em contato com a água contaminada. Lave todas as frutas e legumes depois de levar para casa a partir da loja.
Natação

E. coli também sobrevive em fontes de água contaminadas , tais como lagos , piscinas e lagoas. Certifique-se que as áreas que você ou seus filhos nadam em são testados para E. coli em uma base regular. Evite lagoas e lagos usados pesadamente por animais ou localizados perto de fazendas , pois a água pode entrar em contacto com fezes de animais e, portanto, contratar E. coli.