Maturação do Sistema Digestivo: Quando Está Totalmente Desenvolvido?

O sistema digestivo humano atinge a maturidade estrutural e funcional por volta dos 25 anos de idade. Nessa idade, o intestino atingiu seu comprimento adulto, complemento enzimático, estabilidade do microbioma e capacidade de absorção. No entanto, a maturidade funcional para a maioria dos alimentos ocorre muito antes – aos 2–3 anos – enquanto mudanças sutis na motilidade, resposta hormonal e composição microbiana continuam até o início da idade adulta.