Atividade da Sacrase no Intestino Delgado: Localização, Função e Relevância Clínica

Sacrase-Isomaltase: Dissacarídease da Borda em Escova

A sacrase (parte do complexo sacrase-isomaltase) hidrolisa sacarose → glicose + frutose. Está ancorada nas microvilosidades da borda em escova dos enterócitos do intestino delgado.

Distribuição Anatômica

• Maior atividade: duodeno e jejuno proximal.
• Presente em todo jejuno e íleo; mínima no cólon.
• A atividade acompanha a altura da vilosidade—máxima na metade da vilosidade, menor na base da cripta.

Papel Fisiológico

• Etapa final da digestão de carboidratos antes da absorção de monossacarídeos via SGLT1 (glicose) e GLUT5 (frutose).
• Deficiência (deficiência congênita de sacrase-isomaltase, CSID) causa diarreia osmática, inchaço, falha no crescimento após introdução de sacarose/amido.

Nota Clínica

Teste de hidrogênio expirado após carga de sacarose auxilia no diagnóstico. Tratamento: dieta sem sacarose, reposição enzimática (sacrosidase).