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Digestão Mecânica na Boca: Dentes, Língua e Saliva
Visão Geral do Processo
A digestão mecânica começa na boca, quebrando fisicamente os alimentos em partículas menores para ação enzimática.
Estruturas Envolvidas
- Dentes: Incisivos (cortam), caninos (rasgam), pré-molares/molares (moem). Quebra mecânica primária.
- Língua: Move alimentos, mistura com saliva, forma um bolo para deglutição, limpa dentes.
- Saliva: Lubrifica, contém amilase (inicia digestão de carboidratos) e lipase (inicia digestão de gorduras).
Sequência
- Alimento entra na boca → mastigado pelos dentes.
- Saliva mistura, inicia quebra de carboidratos/gorduras.
- Língua forma bolo → engolido → esôfago → estômago.