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Alimentos que Ajudam a Reduzir o Diabetes

Seja recém-diagnosticado ou convivendo com a condição há anos, aprender a comer corretamente quando se tem diabetes é fundamental. Existem muitas formas de viver plenamente com diabetes aproveitando uma dieta que agrade ao paladar, e vários alimentos ajudam a reduzir sintomas e complicações.

Grãos Integrais

Segundo nutricionistas, dieta rica em grãos integrais (em vez de pães brancos e grãos refinados) é mais saudável para diabéticos. Combinados com frutas, vegetais frescos e ingestão adequada de água, seu corpo aproveita plenamente os nutrientes. Experimente: arroz integral e selvagem, massas integrais, pão de trigo integral. Evite cereais de caixa carregados de açúcar. Prefira cereais quentes como creme de milho e aveia.

Feijões e Leguminosas

Quanto mais feijões você come, menor a chance de pico glicêmico pós-refeição. Isso se deve às altas quantidades de proteína e fibra dietética, que fazem você comer menos e sentir saciedade por mais tempo. O benefício é tão grande que não importa se vêm enlatados. Inclua bastante feijões e leguminosas em sopas, saladas e outros pratos.

Peixes

Peixe é carne de baixa caloria, alta proteína e boa fonte de ômega-3 (ácidos graxos ômega-3), considerados "gorduras boas". Responsáveis por limpar artérias, beneficiam diabéticos que os consomem pelo menos 3 vezes por semana. Ótimas opções: salmão, atum, tubarão e cavala. Lembre-se: para diabéticos, peixes gordurosos são melhores que magros.

Dica extra: Combine estes alimentos com controle de porções, atividade física regular e acompanhamento médico para melhores resultados.