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Que gorduras ajudam a reduzir o colesterol?

As gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol, enquanto as gorduras saturadas e trans podem aumentar os níveis de colesterol.

Aqui estão alguns exemplos de gorduras que podem ajudar a reduzir o colesterol:

- Gorduras monoinsaturadas: Essas gorduras são encontradas no azeite, óleo de canola, abacate, nozes e sementes.
- Gorduras poliinsaturadas: Essas gorduras são encontradas em peixes, nozes, sementes de linhaça e sementes de chia.

As gorduras saturadas são encontradas na carne vermelha, aves com pele, laticínios integrais e óleos tropicais (como óleo de palma e óleo de coco). As gorduras trans são encontradas em alimentos processados, como margarina, gordura vegetal, biscoitos e biscoitos.

É importante limitar a ingestão de gorduras saturadas e trans e substituí-las por gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Isso pode ajudar a reduzir os níveis de colesterol e melhorar a saúde geral do coração.