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Boas Fontes de HDL (Colesterol Bom): Alimentos e Suplementos

Níveis de colesterol = medida importante da saúde cardíaca. LDL, HDL, triglicerídeos determinam colesterol total. HDL = "colesterol bom".

Níveis de HDL

Quanto maior, melhor. AHA: homens = 40-50 mg/dL; mulheres = 50-60 mg/dL (média). HDL alto = proteção contra doença cardíaca.

Óleos Benéficos

Óleo de amendoim, azeite, canola = mono/poli-insaturados → melhoram capacidade anti-inflamatória do HDL.

Ácidos Graxos Ômega-3

Melhoram razão LDL/HDL. Melhor fonte: peixe. AHA: peixe gordo 2x/semana. Exemplos: arenque, cavala, atum albacora, salmão. Nozes = boa opção.

Alimentos a Evitar

• Reduza gordura saturada e trans
• Saturadas = sólidas em temperatura ambiente
• Evite frituras e carnes marmorizadas

Considerações

Suplementos podem ajudar: óleo de peixe, óleo de linhaça. Converse com médico antes de iniciar.