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Dieta para colesterol alto em mulheres

Colesterol alto afeta homens e mulheres; porém tende a afetar homens mais cedo, tipicamente antes dos 55 anos. Em média, mulheres não começam a ter colesterol alto até depois dos 55. Por várias razões, níveis afetam homens e mulheres diferentemente, e o plano de tratamento para reduzir colesterol em mulheres também difere.

O papel do estrogênio

Estrogênio é o hormônio sexual feminino no pico durante anos férteis. Tende a aumentar HDL (colesterol bom) que leva excesso de colesterol para fora das artérias e do corpo. Por isso, muitas mulheres pré-menopáusicas têm menor risco de doença cardíaca.

Contudo, há contrapartida: níveis mais altos de triglicerídeos, frequentemente acompanhados de LDL elevado. Triglicerídeos são gordura que o corpo forma naturalmente para energia. Níveis normais em mulheres < 150 mg/dL, mas variam entre 50-250; acima de 150 é alto. Causas comuns: maus hábitos alimentares, inatividade, obesidade, tabagismo e dieta rica em carboidratos simples (pão branco, açúcar refinado).

Terapia de reposição hormonal

Para algumas mulheres pós-menopáusicas, médicos prescrevem TRH (terapia de reposição hormonal pós-menopausa) – uso de hormônios como estrogênio ou progestina para tratar condições como osteoartrite. Porém, American Heart Association não recomenda TRH para reduzir colesterol e prevenir doença cardiovascular. Sugere medicamentos para baixar colesterol junto com mudanças dietéticas para reduzir LDL.

Sua dieta num relance

• Reduza ingestão de gorduras saturadas e colesterol – geralmente encontrados nos mesmos alimentos. Gorduras saturadas em carnes vermelhas e laticínios integrais; limitar consumo semanal reduz significativamente colesterol.
• Frutas e vegetais: baixos em colesterol, ricos em fibra solúvel. Fibra bloqueia absorção de colesterol, ajudando a eliminá-lo. Mínimo 5 porções/dia.
• Coma mais peixe, pelo menos 2 vezes/semana. Escolha bem: salmão, cavala, truta – mais ricos em ômega-3, que previnem/combatem doença cardíaca.
• Aumente ingestão de grãos integrais. Cheios de fibra que sacia, evita excessos, e absorve colesterol como fibra de frutas/vegetais. Pão, massa, arroz, cereais.
• Consuma produtos fortificados com esteróis e estanois vegetais. Compostos naturais competem com colesterol pela absorção; se ingerida quantidade certa, esteróis vencem. Encontrados em margarina e suco de laranja fortificados. 2 porções ou 2 g/dia para benefícios.

Algo para refletir

Embora mulheres >55 sejam tipicamente afetadas, há exceções. Comece a checar colesterol aos 20 anos e a cada 5 anos. Se histórico familiar de colesterol alto ou doença cardíaca, cheque mais frequentemente. Cada indivíduo é diferente; idade de impacto varia. Nunca é cedo demais para alimentação cardio-protetora.