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Alimentos a Evitar na Trombocitose Essencial: Refinados, Gorduras, Carnes e Estimulantes

Trombocitose essencial é doença sanguínea caracterizada por quantidades excessivas de células de coagulação no sangue conhecidas como plaquetas. Quando muitas plaquetas se congregam, risco de coágulos em vasos sanguíneos aumenta, podendo levar a infarto e derrame. Enquanto tratamento frequentemente envolve medicamentos que reduzem plaquetas e risco de sangramento, Centro Médico da Universidade de Maryland promove nutrição adequada, suplementação dietética e evitação de várias categorias de alimentos como parte de estratégia total para manejo desta doença.

Alimentos Refinados

Portadores de trombocitose essencial fariam bem em evitar alimentos refinados, incluindo grãos desprovidos de endosperma (farelo) e açúcar. Grãos integrais devem ser escolhidos sempre que possível; massas integrais, arroz integral e pães integrais. Grãos integrais baixam colesterol (preocupação para quem tem distúrbio sanguíneo) e promovem saúde intestinal.

Gorduras

Óleos vegetais devem substituir gorduras saturadas. Escolha azeite e óleo de canola no cozimento. Esqueça manteiga. Gorduras saturadas implicadas em doenças cardiovasculares, incluindo aterosclerose, infarto e derrame. Pessoas com trombocitose já estão em risco para infarto e derrame dada tendência de seu sangue coagular.

Ácidos graxos trans frequentemente escondidos em produtos de panificação comprados em lojas como biscoitos e bolachas. Encontrados em donuts, batatas fritas, margarina e variedade de alimentos processados. Como têm impacto negativo no sangue, pessoas com trombocitose devem ser particularmente cautelosas com gorduras trans, assim como álcool, cafeína e tabaco. Gorduras trans são piores que saturadas porque elevam LDL, ou colesterol ruim, no sangue.

Carnes, Álcool, Cafeína e Tabaco

Todas estas substâncias trabalham contra saúde cardiovascular, já comprometida em pessoas com trombocitose. Substitua carne vermelha por fontes magras de proteína, como aves, peixes de águas frias, feijões e tofu. Cafeína e tabaco elevam pressão arterial. Álcool, se não consumido muito moderadamente, a curto prazo pode criar desequilíbrios nutricionais.