Alergia à Castanha: Risco de Reatividade Cruzada para Indivíduos Alérgicos a Nozes

Castanhas são botanicamente nozes. Se você tem alergia a nozes, deve evitar castanhas até ser avaliado por um alergologista devido ao risco de reatividade cruzada.

Por Que a Reatividade Cruzada Ocorre

As proteínas da castanha compartilham similaridades estruturais com alérgenos de outras nozes (como avelã, noz, caju). O sistema imunológico pode confundir as proteínas da castanha com as nozes às quais você é alérgico, desencadeando uma reação que pode incluir urticária, inchaço, dificuldade respiratória, vômito ou anafilaxia.

Testes e Manejo

• Teste de cutâneo ou teste sanguíneo de IgE específica podem confirmar a sensibilização à castanha.
• Até ser testado, trate as castanhas como um alérgeno potencial.
• Leia os rótulos com atenção—castanhas aparecem em recheios, sobremesas, farinhas sem glúten e alguns licores.

Em caso de dúvida, evite. Um alergologista pode fornecer orientação personalizada com base no seu perfil específico de alergia.