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Pâncreas: Funções, Importância e Saúde

O pâncreas é uma glândula retroperitoneal com funções duplas exócrina (digestiva) e endócrina (hormonal).

Função Exócrina (Digestão)

  • Células acinares secretam enzimas digestivas no duodeno através do ducto pancreático:
  • Amilase (carboidratos), Lipase (gorduras), Proteases (tripsina, quimotripsina – proteínas), Nucleases (DNA/RNA).
  • Secretadas como zimógenos inativos; ativadas no duodeno pela enterocinase.
  • Fluido rico em bicarbonato de células ductais neutraliza o ácido gástrico.

Função Endócrina (Regulação da Glicemia)

  • Ilhotas de Langerhans (1–2% da massa pancreática):
    • Células β (65–80%): Insulina – reduz a glicemia (promove captação celular, síntese de glicogênio, lipogênese).
    • Células α (15–20%): Glucagon – eleva a glicemia (glicogenólise, gluconeogênese).
    • Células δ: Somatostatina – inibe insulina/glucagon/hormônio do crescimento.
    • Células PP: Polipeptídeo pancreático – regula secreção exócrina, apetite.
  • Homeostase glicêmica apertada (70–100 mg/dL em jejum) essencial para cérebro, hemácias, metabolismo.

Integração Metabólica

  • Razão insulina/glucagon direciona estado anabólico vs. catabólico.
  • Incretinas (GLP-1, GIP) aumentam a secreção de insulina dependente de glicose.
  • O pâncreas comunica-se com fígado, músculo, tecido adiposo, cérebro, intestino.

Relevância Clínica

  • Diabetes Mellitus: Tipo 1 (destruição de células β), Tipo 2 (resistência à insulina + falha de células β).
  • Pancreatite: Autodigestão por enzimas prematuramente ativadas (pedras na vesícula, álcool).
  • Câncer de Pâncreas: Frequentemente adenocarcinoma exócrino; detecção tardia, prognóstico ruim.
  • Insuficiência Exócrina: Fibrose cística, pancreatite crônica → má absorção; tratada com PERT.

Apoiando a Saúde Pancreática

  • Limite álcool, pare de fumar.
  • Mantenha peso saudável, exercite-se.
  • Dieta equilibrada (fibra, proteína magra, gorduras saudáveis).
  • Controle triglicerídeos, pedras na vesícula.
  • Rastreio se alto risco (histórico familiar, síndromes genéticas).

O pâncreas é um linchpin metabólico — sua disfunção subjaz algumas das doenças mais prevalentes e devastadoras.