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Sementes de Melancia: Composição, Usos Medicinais, Cosméticos e Óleo

Primeiro cultivada no Egito, melancia (Citrullus lanatus) é alimento nutritivo com sementes marrons, verdes, brancas, pretas ou amarelas. Sementes comestíveis; em algumas partes do mundo, consideradas lanche e, como a fruta, usadas em medicina alternativa.

Composição

~50% óleo, 35% proteína, 5% fibra. Nutritivas: 28g sementes secas = 8g proteína, 20% necessidade diária gordura, 11% ferro, 2% cálcio.

Considerações

Efeitos nutricionais só obtidos mastigando. Se não mastigadas, passam pelo trato digestivo.

Medicina

Na medicina alternativa: efeitos diuréticos e antioxidantes, úteis para eliminar fluídos e saúde geral.

Óleo

Óleo de semente de melancia (prensagem a frio): efeito emoliente, hidratante, absorção rápida. Usado em produtos de cuidados pessoais e substituto de óleo mineral. Contém ácidos oleico e linoleico.

Cosméticos

Devido efeitos hidratantes, usado em cosméticos e produtos para bebês, substituto de óleo mineral.