Muitos não sabem que piche de pinheiro está em xaropes comerciais. Ainda menos sabem que podem fazer o próprio em casa. Economize no remédio para tosse forte.
Corte em pedaços curtos e finos. Coloque na panela pesada, bem apertados (não caem ao virar).
Entalhe sulcos na tábua (maior que a panela) para piche escorrer. Uma ponta em pedras/tijolos (inclinação). Outra ponta apoiada em recipiente coletor.
Vire panela de cabeça para baixo na parte alta da tábua. Cubra com camada grossa de argila (evita faíscas). Faça fogo sobre a argila. ~30 min para piche fluir. Forno holandês rende ~3 xícaras. Guarde em potes.
½ colher (chá) piche + 3 colheres (chá) mel = dose única. Repita conforme necessidade.
Ferva 3 xícaras água + 5 libras (2,27 kg) açúcar → ponto de bala dura (hard snap). Despeje em 2º recipiente. Esfriando: adicione 5 gotas piche (dissolva 1,5 colher chá piche em 1 colher sopa álcool), 1,5 capsicum, 1,75 colher chá óleo de gaultheria. Misture manualmente até homogêneo. Mantenha quente (perto do fogão). Modele bastões. Role até esfriar.