Como usar betônica (wood betony) para chá medicinal

Betônica é nativa da América do Norte e usada como medicina natural há centenas de anos. A erva teve papel proeminente na cultura e tradições nativas americanas. Além dos usos medicinais, alguns acreditavam que a erva tinha propriedades mágicas que induziam amor. Betônica é não tóxica, e raízes, folhas e flores são seguras para ingestão humana. Alguns herbalistas e devotos de medicina alternativa acreditam que beber chá feito de folhas frescas ou secas de betônica é benéfico para dores de cabeça e afecções do trato urinário.

O que você vai precisar

• 5 talos frescos de betônica
• Barbante
• Tesoura afiada
• Coador de chá
• Chaleira
• Bule
• Açúcar ou mel (opcional)

Instruções

1. Lave hastes de betônica para remover sujeira ou detritos. Apare cuidadosamente flores e raízes, descarte.
2. Amarre bases das hastes em feixe com barbante. Amarre firmemente, forme laço com pontas do barbante. Pendure feixe de cabeça para baixo pelo laço em local quente. Deixe secar por cerca de duas semanas.
3. Remova barbante do feixe desidratado e descarte. Pique finamente hastes e folhas em pedaços pequenos.
4. Aqueça água até fervura vigorosa na chaleira em fogo alto. Coloque 1 colher de sopa de betônica seca no coador.
5. Despeje água quente sobre coador no bule. Deixe infusão de betônica em infusão por 10 minutos antes de beber. Adoce a gosto, se desejar.