Vitaminas são boas para muitos males, e alguns acreditam que também servem como medicina preventiva. Estudos recentes nas comunidades médica e científica encontraram vitaminas que melhoram a memória e ajudam a prevenir perda de memória. A maioria pertence à família do complexo B, embora estudos indiquem que ácidos graxos ômega-3 também podem reduzir perda de memória ao longo do tempo.
Vital para função cerebral, auxilia na criação de neurotransmissores que permitem comunicação entre células cerebrais. Falta de B6 prejudica memória, impedindo recuperação, registro ou retenção adequada de informações. Boas fontes: frango, carne, abacate, levedura, ovos, aveia, trigo integral, amendoim, nozes, arroz integral, banana.
Estudos mostram que pessoas com níveis mais altos de B12 têm melhor desempenho em testes de memória. Corrobora o fato de que, com a idade, fica mais difícil absorver B12, explicando por que idosos às vezes têm mais dificuldade em lembrar. Ótimas fontes: carne, aves, peixe, ovos, mariscos, iogurte, leite.
Também melhora memória, mas fator menor que B12. Estudos mostram que folato, tomado por maiores de 60 anos, pode ajudar a reduzir perda de memória. Hipótese: folato e outras vitaminas do complexo B desempenham papel crucial na síntese química que alimenta o cérebro. Boas fontes: feijões, espinafre, abacate, amendoim, ovos, banana.
Estudos mostram melhora da memória em idosos reduzindo perda iminente e declínio cognitivo. Estudo longitudinal de 3 anos em asilo: residentes que incluíram vitamina E no regime suplementar tiveram melhor recolhimento de detalhes que os que não tomaram. Ajuda quem já tem Alzheimer e como prevenção. Boas fontes: sementes de girassol, mamão, couve, mirtilo, azeitona, espinafre, amêndoa.
Acreditam-se que reduzem risco de Alzheimer. Estudos em andamento; pesquisa inicial indica que, embora não curem Alzheimer, melhoram função cerebral geral, ajudando a prevenir a doença. Mais estudos necessários para encontrar razão real pela qual ômega-3 parece retardar progressão. Suplemento ainda em pesquisa (testes insuficientes comparando com placebo). Alimentos ricos: linhaça, nozes, salmão, soja cozida, halibute, camarão, tofu cru, pargo, vieiras, abóbora de inverno.