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Benefícios do Chá de Gengibre para a Saúde

O Gengibre e os Seus Compostos

O gengibre é um rizoma nativo da Ásia, mas cultivado na Jamaica, Brasil e África também. Na culinária ocidental, o gengibre é mais popular para doces, incluindo bolachas e refrigerantes. Em culturas orientais, o gengibre também é provavelmente utilizado em pratos salgados, como caris. O chá de gengibre é preparado a partir da raiz da planta e tem um sabor agradável que a maioria das pessoas aprecia. Tem sido usado há milhares de anos na medicina tradicional chinesa para uma variedade de males. Os romanos também valorizavam o chá de gengibre pelas suas qualidades medicinais, assim como os europeus na sua redescoberta. O chá de gengibre tem uma variedade de propriedades úteis, incluindo antináusea, antiviral e antifúngico.

Cineol

O cineol é um dos principais compostos encontrados no gengibre. Pode descongestionar, abrir vias respiratórias nos pulmões e também tem propriedades anti-inflamatórias. Um estudo conduzido pelo Hospital Fürth, Universidade Erlangen-Nürnberg em Fürth, Alemanha, encontrou que o óleo de cineol foi benéfico para melhorar a função pulmonar em doentes com DPOC (doença pulmonar obstrutiva crónica). O cineol pode também melhorar e estabilizar o seu humor.

Náusea

O gengibre tem sido usado há centenas de anos por médicos asiáticos para aliviar náuseas. Mulheres grávidas podem encontrar o chá de gengibre benéfico para reduzir o enjoo matinal quando tomado em pequenas quantidades. Quantidades maiores de gengibre podem ajudar doentes de cancro reduzindo a náusea causada pela quimioterapia.

Inflamação

O gengibre é benéfico para reduzir inflamação causada por lesão, artrite, doença e infeções. O gengibre bloqueia a produção de prostaglandinas no cérebro. As prostaglandinas causam inflamação quando se "ligam" em reação a algo que irrita o sistema imunitário. Ao bloquear o mecanismo, o gengibre pode reduzir inchaço e dor. O gengibre pode ser particularmente útil para alguém com enxaquecas, porque as prostaglandinas são um dos principais compostos que causam dor de enxaqueca.

Digestão

O gengibre é benéfico para digestão e para combater distúrbios digestivos. Alivia náusea, diarreia, indigestão e flatulência causada por consumo alimentar, porque contém uma enzima que imita a enzima digestiva utilizada pelo corpo para digerir proteínas.

Saúde Cardíaca

O gengibre é uma boa erva para usar para melhorar e manter um sistema cardiovascular saudável. Consumo regular de gengibre pode baixar triglicéridos e LDL, o colesterol "mau". O gengibre também atua nas plaquetas, tornando-as menos pegajosas para reduzir a probabilidade de agregação. A agregação de plaquetas causa coágulos sanguíneos que podem levar a AVCs e ataques cardíacos.