Uma simples espiga de milho é alimento e artesanato versátil. Além dos grãos (assados, pipoca, whisky) e palhas (embrulhos, bonecas), o estigma de milho — antes considerado resíduo — destaca-se na medicina como fitoterápico oral, chá e cataplasma.
Cápsulas de estigma de milho fornecem silício, vitaminas do complexo B, PABA, ferro, zinco, potássio, cálcio, magnésio e fósforo. A medicina chinesa recomenda para melhorar coagulação sanguínea.
Melhora produção de bile e função hepática. Auxilia no tratamento de icterícia e manutenção de fígado saudável. Também ajuda reduzir pressão arterial.
Rico em flavonoides e polifenóis (fitoquímicos antioxidantes), o estigma de milho é estudado por propriedades anticancerígenas e recomendado como complemento em regimes alternativos de tratamento do câncer.
Contém mucilagem, substância absorvente de água. Chá de estigma de milho: 2 colheres (chá) de estigma seco em 240 ml água fervente, infusão 5 min, coar e beber. Auxilia planos alimentares para perda de peso.
Chá alivia irritabilidade e desconforto pré-menstruais. 1 xícara/dia por até 10 dias.
Misturar pó de estigma seco com pouca água formando pasta. Espalhar em gaze, aplicar sobre furúnculo, fixar com fita. Deixar 2 horas. Reaplicar se necessário. Espera-se algum desconforto durante ação.