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Qual Vegetais &Frutas têm naturalmente o hormônio estrogênio

? Estrogênio é um hormônio essencial para o desenvolvimento das características sexuais secundárias em mulheres e controlar o ciclo menstrual. Estrogen também está envolvido em numerosos processos em ambos os sexos , tais como o crescimento ósseo . A quantidade de estrogênio encontrado em plantas é insignificante , mas muitas plantas contêm substâncias químicas que são estruturalmente semelhantes ao estrógeno , chamados fitoestrogênios . Phytoestrogens se comportam como estrogênio no organismo , mas não são tão poderosos . De acordo com o Instituto Nacional de Ciências de Saúde Ambiental dos EUA, o consumo de fitoestrogênios podem ter efeitos benéficos à saúde . Fitoestrogênios ocorrem em muitos alimentos de origem vegetal , incluindo frutas e legumes. Cientistas canadenses descobriram certas pessoas particularmente rica em fitoestrógenos . Soybrean brotos

brotos de soja têm níveis muito elevados de coumestans . Coumestans são uma classe de fitoestrógenos , que são considerados os mais potentes .
Alho

alho contém compostos que são transformados em lignanas no trato digestivo . Lignanas são fitoestrógenos que também têm propriedades antioxidantes.
Feijão verde

beens verdes são uma fonte de fitoestrogênios da lignana e famílias de isoflavonas . Embora lignanas ocorrer em um número de frutas e vegetabls , as isoflavonas são encontradas principalmente nos legumes . Ambos os fitoestrógenos têm propriedades antioxidantes .
Outros produtos hortícolas

abóbora , como a abóbora , squash bolota e abóboras, são outra fonte de lignanas , assim como os vegetais crucíferos tais como repolho, brócolis e couve. Todos estes vegetais fornecem quantidades significativas de fitoestrógenos .
Frutas

ameixas secas , pêssegos, morangos e framboesas são boas fontes de lignanas .