Artemisia absinthium ou losna é uma das ervas mais amargas conhecidas pelo homem. Uma perene cinza-esverdeada, é nativa da Europa, Ásia Central e partes da América do Norte. O chá de losna é feito principalmente para fins medicinais para curar reumatismo, gota e parasitas intestinais, especialmente giárdia. Também é um remédio tradicional para "língua saburral", e doenças estomacais e da vesícula biliar. Você também pode beber chá de losna quando está se recuperando de um resfriado ou gripe, pois é considerado uma bebida tônica fortalecedora. Finalmente, o chá de losna é às vezes consumido como narcótico ou estimulante mental.
Coloque 1/2 colher de chá ou 1 colher de chá de folhas de losna secas em uma xícara ou copo. Despeje 1 xícara de água quente sobre as folhas. Algumas receitas pedem água quente mas não fervente, e outras especificam água fervente. Em qualquer caso, é muito importante que você use não mais que uma colher de chá das folhas, pois elas são muito fortes e amargas.
Deixe a mistura de chá em infusão por vários minutos. Você pode adoçar se quiser, mas é tão amargo que mesmo adoçar pode não alterar muito o gosto. Você pode querer beber chá de losna após as refeições, pois será mais facilmente absorvido e digerido com o estômago cheio.
Misture o chá de losna com outro chá de ervas, como hortelã-pimenta ou anis, para reduzir o amargor. Você pode deixar as folhas em infusão em chá de ervas quente ou fervente preparado.