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Limpeza do Fígado com Azeite e Alho: Mito ou Realidade?

O que o Fígado Faz?

Glândula marrom-avermelhada, ~1,4kg. Lado direito do abdômen, sob diafragma. Múltiplas funções: produz substâncias que decompõem gorduras, fabrica ureia (ingrediente principal da urina), armazena vitaminas/minerais (A, B12, D, K), filtra substâncias nocivas do sangue.

Limpezas São Necessárias?

• Medicina alternativa: absolutamente necessárias para eliminar "acúmulo" de matéria fecal nos intestinos
• Medicina tradicional: desnecessárias, ineficazes, potencialmente prejudiciais
• De qualquer forma, efeitos podem ser muito desconfortáveis

Como Fazer Limpeza com Alho e Azeite?

Centenas de receitas. Ingredientes comuns: 1-2 xícaras suco cítrico, 1-2 dentes alho cru amassado/picado, algumas colheres a ½ xícara azeite. Muitos recomendam gengibre; alguns incluem suco de maçã não filtrado. Pelo menos uma receita popular pede sal de Epsom (laxante comum).

Ingredientes no liquidificador, beba pela manhã, seguido de água ou chá de ervas sem açúcar. Geralmente repetido 1x/dia por 10 dias. Receitas com sal de Epsom: 1x/semana por 3-4 semanas.

Prós

• Se constipado, alivia a condição
• Sem estudos clínicos provando outros benefícios reais, mas sem perigos se não exagerar no azeite/sal Epsom
• Defensores alegam eliminação de "pedras". Dr. Stephen Bennett (Quackwatch): estudos mostram que são aglomerados de azeite saponificado (virado sabão) criados nos intestinos

Contras

• Grandes quantidades azeite/sal Epsom → cólicas abdominais, náusea, gases intestinais, diarreia explosiva → desidratação
• Alho afeta glicose sanguínea — diabéticos em insulina não devem ingerir grandes quantidades (vários bulbos/dia) até mais estudos