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O que é uma dieta eucalórica?

Definição e aplicação

Dieta eucalórica = ingestão calórica ≈ gasto calórico diário. Mantém o peso atual; não serve para emagrecer nem engordar.

Equilíbrio calórico

  • Perder peso: déifit (comer menos, mover mais, ou ambos).
  • Ganhar peso: superávit (comer mais, treino de força).
  • Manter: dieta eucalórica.

Exemplo de necessidades (eucalórico)

PerfilCalorias/dia
Homem, 35 anos, 70 kg, exercício moderado 3–5×/sem~2.875 kcal
Mulher, 35 anos, 60 kg, mesmo nível~2.563 kcal

Valores variam com sexo, idade, peso, altura, composição corporal e nível de atividade real (sedentário a atleta).

Como calcular a sua

  1. Determine a TMB (fórmula de Mifflin-St Jeor é mais atual que Harris-Benedict).
  2. Multiplique pelo fator de atividade (1,2 sedentário → 1,9 atleta).
  3. Resultado = calorias de manutenção (eucalórico).

Uso em pesquisas

Estudos usam dieta eucalórica como controle para isolar efeitos de macro/micronutrientes, timing, suplementos, etc., sem viés de perda/ganho de peso.