Pork Chop Informação Nutricional

Por vezes, a carne de porco recebe um julgamento injusto como carne insalubre. No entanto, o consumo de cortes de carne de porco mais magros, como carne de porco assada ou costeleta de porco, pode fornecer nutrientes significativos como parte de sua dieta regular. Se você tem um equívoco sobre costeletas de porco, entender o verdadeiro valor nutricional de uma costeleta de porco pode mudar sua mente.

Dica

Pork Chop tem 192 calorias e 23,08 g de proteína por 100 gramas servindo de acordo com os dados nutricionais fornecidos pelo USDA Food Composition Database.

Calorias

A maioria das pessoas consome em média 2.000 calorias por dia. Tudo o que você come contribui para esse valor total. O tamanho de porção recomendado para uma costeleta de porco é de 6 onças e cada porção contém 152 calorias.

Gordura total

Se você consumir uma média de 2.000 calorias, MayoClinic.com aconselha limitar o consumo total de gordura a 44 a 78 g de gordura total por dia. Além disso, limite sua ingestão de gordura saturada a 15 g por dia. A carne de porco contém 9,5 g de gordura total, incluindo 3,3 g de gordura saturada, 3,9 g de gordura monoinsaturada e 1,2 g de gordura poliinsaturada. A gordura saturada é o tipo de gordura menos saudável, em comparação com gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Limite seu consumo de gordura saturada sempre que possível.

Proteína

A proteína é absolutamente essencial para uma dieta saudável e equilibrada. Consumir 50 a 175 g de proteína por dia pode apoiar seus objetivos de saúde e ajudá-lo a manter um peso saudável, observa MayoClinic.com. Uma costeleta de porco contém 15,6 g de proteína. Isso equivale a 31% do valor diário recomendado conforme estabelecido pelo FDA.

Colesterol

Você deve limitar o consumo de colesterol de fontes de alimento a 300 mg por dia, de acordo com MayoClinic.com. Uma costeleta de porco contém 52 mg de colesterol, que é aproximadamente 17% do valor diário recomendado.

Ferro

Além de outros elementos nutricionais, um presunto contém concentrações de ferro. Os Institutos Nacionais de Saúde recomendam que adultos do sexo masculino com idades entre 19 e 50 anos consumam 8 mg de ferro; mulheres adultas entre 19 e 50 anos devem consumir 18 mg de ferro. Adultos masculinos e femininos com mais de 50 anos devem consumir 8 mg por dia. Em média, uma costeleta de porco de tamanho padrão contém 4% do valor diário recomendado de ferro.