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Informação Nutricional Brummel & Brown: Manteiga com Iogurte Vale a Pena?

Brummel & Brown = spread tipo manteiga c/ iogurte (também versão frutas). Baixo calórico, mas tem gordura saturada e quase zero vitaminas/minerais. Conheça para incluir no plano.

Por 100g (USDA)

• 417 kcal, 33,33g lipídios totais

Por 1 Colher Sopa (Porção Realista)

• Original (iogurte): 45 kcal, 8g gordura (1,5g sat), 90mg Na, 0g açúcar adicionado
• Frutas (morango): 50 kcal, 4g gordura (1g sat), 45mg Na, 3g açúcar (~1 colher chá)

Sem gordura trans (vantagem: trans ↑ risco cardíaco). AHA: sat ≤7% calorias; açúcar adicionado ♀ ≤6 colheres chá, ♂ ≤9 colheres chá/dia.

Como Incluir na Dieta

• Meça 1 colher sopa – não "olhômetro" (gordura/Na/açúcar somam)
• Combina com: bagel/pão integral, biscoitos integrais (fibra)
• Compense micronutrientes em outras refeições (quase zero vit/min aqui)