Alimentos energizam ou drenam. Homens precisam mais calorias/energia (maior corpo/massa muscular — ADA). Sono, hidratação, exercício, controle estresse também contam. Consulte médico/nutricionista para personalizar.
Todas partes do grão → mais fibras, proteínas, vitaminas B (produção energia) vs. refinados. ADA: pães, cereais, massas, arroz integral, aveia, cevada integrais. Impacto glicêmico moderado = energia estável. Prefira integrais a enriquecidos.
Glicose (combustível principal) + antioxidantes. ADA: ≥2,5 xíc vegetais + 2 xíc frutas/dia. Imunidade forte = menos infecções/fadiga. Integrais > enlatados/secos/sucos açucarados (desestabilizam glicemia). Destaque: bagas, cerejas, cítricos, tomate, brócolis, batata-doce, pimentão, folhas verdes.
Glicose + proteína → energia duradoura. Alternativa a proteínas saturadas (leite integral, queijos gordos, carne vermelha). B12 (comum deficiência em homens >50) restaura energia. Café: leite desnatado no cereal. Lanche: iogurte no lugar sorvete/doces. Smoothie: frutas + leite/iogurte desnatado = portátil energético.
Proteína + gordura insaturada (coração). Gordura = energia exercício leve/moderado (mais ativo = mais gordura necessária — ADA). Gorduras processadas/carnes/frituras → colesterol, inflamação, cardiopatia. Insaturadas (nozes/sementes) → saúde cardiovascular + absorção vitaminas D/K. Lanches: amêndoas cruas, trail mix, sementes girassol, pão integral + manteiga amendoim/amêndoa.