Diferença entre uma taxa metabólica basal e uma taxa metabólica basal específica da massa

Conhecer o número de calorias que seu corpo queima a cada dia pode ajudá-lo a controlar seu peso. A taxa metabólica basal, ou BMR, e a BMR específica de massa são duas técnicas que podem ajudar a estimar as calorias queimadas. No entanto, a TMB mede calorias com base na quantidade de oxigênio que seu corpo usa em um tempo, temperatura e pressão de ar específicos, enquanto a TMB específica de massa mede as calorias queimadas por grama de massa ou peso corporal.

A BMR é a menor quantidade de calorias que você precisa para sustentar, mas é responsável por 60 a 70% das suas necessidades diárias de calorias. Ele mede a quantidade de calorias que seu corpo queima executando funções que você não pensa, como respirar e manter seu coração batendo. É clinicamente estimado medindo a quantidade de oxigênio consumido durante um período de tempo definido a uma temperatura constante e pressão atmosférica. Uma TMB precisa é medida usando calorimetria direta ou indireta, que é uma técnica que requer máquinas especiais e técnicos treinados. No entanto, a fórmula matemática de Harris-Benedict pode estimar sua TMB. A fórmula difere para homens e mulheres.

Mulheres: 655 + (4,35 x peso em libras) + (4,7 x altura em polegadas) - (4,7 x anos em anos) Homens: 66 + (6,23 x peso em libras) + (12,7 x altura em polegadas) - (6,8 x idade no ano) (ref 5)

Por exemplo, para estimar a BMR para um homem de 25 anos que pesa 180 libras e tem 70 polegadas alto: 66 + (6,23 x 180 libras) + (12,7 x 70 polegadas) - (6,8 x 45 anos) = 1.906 calorias.

Taxa Metabólica Basal Específica de Massa -

BMR Específica de Massa determina as necessidades de calorias com base no consumo de oxigênio por grama de peso corporal. A taxa metabólica aumenta à medida que o tamanho do corpo aumenta, o que é baseado na "Lei de Kleiber", que diz que o metabolismo se relaciona com 3/4 do peso de uma pessoa. As necessidades calóricas de TMB específicas da massa são estimadas com base nas calorias por quilograma de peso corporal. E as necessidades de calorias por quilograma diferem com base no sexo, idade e atividade. Por exemplo, um homem entre as idades de 20 e 30 anos tem uma TMB específica de massa de 23,7 calorias por quilograma de peso corporal. Assim, um jovem nessa faixa etária que pesa 180 quilos, convertido em quilogramas ao dividir o peso em libras em 2,2, tem uma TMB específica de massa de 1.939 calorias.

Usando um sobre o outro

e a BMR específica para massa lhe dá uma idéia de suas necessidades básicas de calorias, mas nenhuma delas é perfeita. A estimativa da sua TMB específica de massa depende de vários fatores, incluindo peso corporal, idade e sexo, o que pode dificultar a determinação de suas necessidades calóricas por quilo de peso corporal. De acordo com um estudo de 2014 publicado no International Journal of Body Composition Research, as necessidades calóricas com base na redução de massa à medida que as pessoas envelhecem, variando de 18,2 a 28,9 calorias por quilograma de peso corporal para homens e 16,8 a 26,9 calorias por quilograma de peso corporal para mulheres Enquanto a fórmula de Harris-Benedict - a equação que estima a TMB - não muda dependendo da sua idade ou tamanho, ela também tem suas falhas e pode superestimar as necessidades de calorias em até 27%, de acordo com a Krause's Food & o processo de cuidados nutricionais. Isto pode ser devido a mudanças na composição corporal média, uma vez que a fórmula foi derivada em 1919, de acordo com os autores do Essentials of Life Cycle Nutrition. Por que as calorias são importantes? Muitos americanos estão lutando com seu peso . A principal causa é o desequilíbrio energético - comer mais calorias do que queimadas. Saber o número de calorias que seu corpo precisa para gerenciar as funções básicas é um bom ponto de partida para determinar quantas calorias você precisa atingir e manter um peso saudável. Embora não seja perfeita, a TMB e a TMB específica da massa podem ajudá-lo a estimar suas necessidades diárias de calorias.

Também é importante observar que a TMB e a TMB específica da massa apenas estimam as necessidades básicas de calorias. Depois de conhecer sua BMR ou BMR específica de massa, acrescente fatores de atividade para determinar as calorias queimadas por meio de atividades diárias e exercícios adicionais. Fatores de atividade incluem 1,2 para o estilo de vida sedentário sem exercício, 1,375 para exercício leve, 1,55 para exercício moderado e 1,75 para exercício pesado. Usando a TMB estimada com Harris-Benedict, um homem de 25 anos de idade, que se exercita em uma intensidade moderada de três a cinco dias por semana, suas necessidades diárias de calorias são de 2.954 calorias. E sob os mesmos parâmetros usando a TMB específica de massa, as necessidades calóricas diárias de 25 anos são 3.005 calorias.