casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Gestão de Peso

Valor Nutricional do Suco de Abacaxi Fresco: Bromelina, Vitamina C e Benefícios

Destaque: Enzima Bromelina

Abacaxi fresco (75 kcal/xícara) contém bromelina — anti-inflamatório natural que reduz inchaço, dor e sensibilidade. CDC: acelera recuperação de contusões, entorses, distensões; media sintomas de artrite reumatoide.

Imunidade e Saúde Respiratória

Vitamina C (23,87mg/xícara = 39,8% VD) + bromelina combatem resfriados/infecções. Bromelina quebra muco, ajuda em asma, pneumonia, bronquite, sinusite (Women's Feminist Health Center).

Antioxidantes e Radicais Livres

Manganês: 128% VD/xícara — remove radicais livres nas mitocôndrias. Vitamina C também antioxidante. Juntos combatem oxidação → menos danos celulares, menor risco de câncer.

Saúde Bucal e Sistêmica

Vitamina C previne gengivite/periodontite (aumenta capacidade de matar bactérias). Pode curar tecido gengival e reduzir risco de doenças cardíacas, AVC e diabetes tipo 2 (CDC/Women's Feminist Health Center).

Digestão e Reparação Tecidual

Bromelina equilibra/neutraliza fluidos corporais (pH), auxiliando digestão de proteínas. Vitamina C metaboliza gorduras/colesterol, aumenta absorção de ferro e síntese de aminoácidos. Nutrientes do abacaxi (incl. vitamina C) fornecem compostos para reparar tecido, produzir/reconstruir colágeno (pele, cartilagem, ossos) e cicatrizar feridas.

Importante: Processos de enlatamento geralmente destroem a bromelina — prefira suco fresco.