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Planos de Refeição Paleo: Café da Manhã, Almoço, Jantar e Lanches

Dieta Paleo = Cavernas/Idade da Pedra (há 10.000 anos). Benefícios: mais frutas/vegetais, menos açúcar/sódio. Riscos: cortar grãos, feijão, laticínios (Jim White, RD, EatRight). Difícil sustentar → plano de refeições sólido é essencial.

Café da Manhã Paleo

• Ovos + bacon (ideal: ovos caipiras, bacon sem aditivos/baixo sódio) — Ultimate Paleo Guide
• Frutas frescas ou smoothie frutas/vegetais + nozes/manteiga de nozes (proteína extra)
• Panquecas paleo: leite amêndoa, farinha coco, banana amassada

Almoço Paleo (Sem Pão → Vegetais Protagonistas)

• Proteína: frango, atum, bovina, vieiras, bacon, ovos, mexilhões, suína
• Acompanhamento: vegetais variados (Paleo Diet Lifestyle)
• Combinações: salada frango assado + tomate cereja; refogado carne; bacon + ovo + tomate; costeletas suína grelhadas + espinafre
• Prepare na noite anterior → leve ao trabalho

Jantar Paleo (Sem Grãos, Laticínios, Legumes, Processados)

• Adapte atuais: espaguete → abóbora espaguete; arroz → purê couve-flor
• Simples: bife grelhado ou peixe + abundância vegetais

Lanches para Manter na Linha (Tyler Touchette, Caveman Strong)

• Nozes, aipo, manteigas de nozes, ovos cozidos, frutas vermelhas, vegetais crus, guacamole
• Controle de porções ainda vale. Monitore quantidades para peso/objetivos.

Sempre consulte médico antes de mudar dieta.