Benefícios do Iogurte Diário: Proteína, Cálcio, Probióticos e Versatilidade

Alimento Versátil e Nutricionalmente Denso

Refeição ou lanche. Combine com frutas, nozes; use em molhos (salada, aves, peixe); parfaits; smoothies proteicos. Escolha natural (grego ou regular) — evite sabores com açúcar/calorias extras.

Proteína e Cálcio

• Iogurte grego desnatado (1 pote): 17 g proteína / 100 kcal (30% VD homem, 37% mulher).
• Iogurte regular low-fat (8 oz / 240 ml): 12 g proteína / 143 kcal.
• Proteína: construção/reparo muscular e tecidos.
• Cálcio: ossos e dentes fortes. Ex.: 1 pote desnatado = 418 mg cálcio (~42% VD adulto <50 anos).

Potencial Probiótico

Muitas variedades têm culturas vivas → saúde digestiva e imunidade. Processamento térmico comercial pode destruir. Procure rótulo "culturas vivas e ativas".