casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Gestão de Peso

Como Armazenar Suco de Grama de Trigo (Wheatgrass) Corretamente

Suco de wheatgrass (grão de trigo germinado) é nutricionalmente denso: ácidos graxos essenciais, clorofila, enzimas, zinco, selênio, manganês, fósforo, cálcio. Mas perde potência rápido — o ideal é beber imediatamente. Se precisar guardar por mais de 24h na geladeira, congele.

Método de Congelamento em Cubos

1. Coloque o suco em bandeja de cubos de gelo
2. Coloque a bandeja em saco plástico selável (minimiza oxigenação, preserva nutrientes)
3. Congele por 4 horas
4. Use 2 cubos por porção — descongele em copo de vidro na geladeira antes de beber

Dica de Consumo

Misture com sucos exóticos (abacaxi, maracujá) para melhorar o sabor forte.

Itens Necessários

• Bandeja de cubos de gelo
• Saco plástico selável

Regra de ouro: Quanto menos tempo entre extração e consumo, maior o benefício nutricional.