Bons alimentos para comer em artérias bloqueadas

As artérias bloqueadas resultam de altos níveis de colesterol e gordura saturada, que produzem placas que aderem às paredes das artérias e impedem que o sangue oxigenado chegue ao resto do corpo. A redução do colesterol e da gordura saturada pode reduzir o risco de doença arterial coronariana, ataque cardíaco e outras condições relacionadas ao coração, como falta de ar, tontura e batimentos cardíacos irregulares. Certos alimentos podem ajudar a baixar o colesterol no sangue.

Peixes

Peixes gordurosos de água fria, como o salmão, a cavala, a sardinha, o arenque, a truta do lago, o alabote e o atum, são ótimas fontes de ômega-3. Ácidos graxos, gorduras saudáveis que podem ajudar a reduzir a pressão arterial e o risco de coágulos sangüíneos, ataque cardíaco e morte súbita por artérias entupidas. Asse ou grelhe o peixe e evite adicionar gorduras insalubres, como gorduras trans ou óleos vegetais hidrogenados, como margarina ou gordura. As gorduras trans também estão presentes em fast foods e alimentos processados, como saladas, pães, bolos, biscoitos e alimentos congelados. Pesquisa publicada em "Circulation" em 2004 conclui que o consumo de peixe reduz a doença cardíaca coronária fatal, especialmente comendo-a pelo menos uma vez por semana.

Nozes e sementes de linhaça

Você também pode obter ácidos graxos ômega-3 nozes e sementes de linhaça. Esses alimentos contêm um ácido graxo ômega-3 chamado ácido alfa linolênico, ou ALA, que pode reduzir o colesterol total e os triglicerídeos. Adicione nozes e linhaça aos seus cereais, pães, saladas, entradas, acompanhamentos e sobremesas; comer um punhado de nozes como um lanche entre as refeições.

Azeite de oliva

O azeite de oliva é uma rica fonte de gordura monoinsaturada, uma gordura saudável que seu corpo precisa para produzir e manter membranas celulares, hormônios e outras moléculas importantes . Azeite virgem extra pode diminuir o colesterol total; LDL, ou colesterol "ruim"; e triglicerídeos. Também ajuda a aumentar o HDL, o colesterol "bom". A Mayo Clinic recomenda 2 colheres de sopa. de azeite por dia; adicione-o a suas saladas, legumes, molhos e outros alimentos. Pesquisa publicada em "Clinical Cardiology" em 2007 descobriu que o azeite pode reduzir o risco de doença arterial coronariana em 47%.

Alimentos ricos em fibras

Alimentos com grandes quantidades de fibras solúveis, como aveia, feijão, maçãs e semente de psyllium, pode diminuir o seu colesterol LDL. Fibra solúvel pode reduzir a absorção de colesterol em sua corrente sanguínea. Para cada 10 g de fibra dietética que você consome a cada dia, você pode reduzir 12,5 mg por dL de colesterol no sangue, de acordo com pesquisa publicada no "Journal of Nutritional Science" em 2006.