casa |  | Saúde e Doença >  | Saúde | Gestão de Peso

Mahi-Mahi vs. Peixe Branco: Comparação Nutricional Completa

Contexto

Mayo Clinic: peixe semanal ↓ risco cardíaco (ômega-3). Ambos nutritivos, mas perfis diferem.

Comparação por Porção de 90g

Nutriente	Mahi-Mahi	Peixe Branco
Calorias	85	265
Gordura Total	<1g	12g
Gordura Saturada	~0g	2g (10% limite diário)
Colesterol	73mg	119mg (39% limite)
Proteína	18,5g	38g
Sódio	88mg	101mg
Selênio	36,5mcg (66% IDR 55mcg)	—

Análise

• Mahi-mahi: menor caloria/gordura/saturada/colesterol → melhor para peso, coração, diabetes, câncer, obesidade. Selênio antioxidante (radicais livres).
• Peixe branco: mais proteína (2x), mas custo calórico/gordura alto. Colesterol alimentar < gordura saturada em risco (Harvard).
• Ambos: baixo sódio vs. limite 2.300mg (Mayo).

Mercúrio

Todos peixes têm mercúrio; grandes (tubarão, espadarte) = perigo (grávidas: dano neural fetal). Menores (mahi-mahi, peixe branco) = opções mais seguras. Grávidas: consulte médico para quantidades/tipos seguros.