Calorias do Vinho Cabernet: O Que Esperar na Taça

Vinhos secos têm perfis calóricos similares; tintos (cabernet sauvignon, cabernet franc) tendem a ter ligeiramente mais álcool e calorias que brancos.

Números de referência

• USDA: 83 kcal/100 g (≈ 100 ml)
• Taça padrão (150 ml / 5 oz): ~122 kcal
• Origem: ~95% do álcool (7 kcal/g), resíduo de açúcar residual mínimo.

Diretrizes de consumo (saúde + peso)

• Mulheres: ≤1 taça/dia
• Homens: ≤2 taças/dia
• Qualquer caloria em excesso → ganho de peso, independentemente da fonte.

Dica prática

Meça a taça (150 ml). Taças grandes comportam 250-300 ml = 200-240 kcal. Spritzer (metade vinho, metade água gasosa) corta calorias pela metade mantendo o ritual.