casa | | Informação em Saúde >  | Saúde | Gestão de peso |

Comer Vegetais Verdes para Perda de Peso

Os vegetais verdes são naturalmente coloridos pela clorofila do pigmento da planta. Esses vegetais podem ajudá-lo a perder peso quando você os consome como parte de uma dieta saudável e variada. Converse com seu médico antes de começar a perder peso. Ele pode ter sugestões e orientação específica para suas necessidades individuais.

Fontes

Alguns exemplos de vegetais verdes incluem abobrinha, espinafre, aipo, pimentão verde, ervilhas, alcachofras, cebolinha, alface, pepino, vagem , brócolis, couve, couve de Bruxelas e repolho. Enquanto cada tipo de vegetal verde varia em seu sabor e contagem de calorias, todos são benéficos para a sua saúde.

Dieta saudável

Comer vegetais verdes deve ser parte de uma dieta bem-arredondada que também inclui grãos integrais, frutas e proteínas magras. Legumes contêm muita fibra, o que ajuda você a se sentir completo por um longo período de tempo e ajuda a reduzir os picos de fome entre as refeições. Isso pode ajudá-lo a consumir menos alimentos a longo prazo.

Menos calorias

Você pode incluir vegetais verdes em sua dieta e perder peso porque os vegetais têm menos calorias do que outros alimentos. Por exemplo, uma xícara de macarrão tem cerca de 190 calorias, mas uma xícara de feijão verde tem apenas 44 calorias e uma xícara de brócolis tem 30 calorias, segundo o CDC. Você pode substituir o espinafre por algum do queijo em uma omelete para uma opção de baixa caloria. Adicionar brócolis ou aipo à sopa para torná-lo mais recheado com menos calorias.

Outros benefícios O CDC afirma que as dietas ricas em frutas e vegetais podem ajudar a reduzir o risco de câncer e outras doenças. Couve, brócolis e couve de Bruxelas são boas fontes de cálcio. Alguns vegetais verdes, como espinafre, aipo e pimentão verde, contêm luteína que ajuda a manter os olhos saudáveis.

Considerações

Tenha em mente que, para perder peso, é preciso gastar mais calorias do que você toma. Comer legumes verdes só vai ajudar você a perder peso, se você reduzir sua ingestão total de calorias. Para preparar vegetais verdes e manter os seus benefícios de perda de peso, evite usar vegetais enlatados e pratos de legumes com molhos cremosos. Tente cozinhar seus legumes ou comê-los com um molho de baixo teor de gordura.