Rooibos (Aspalathus linearis), "arbusto vermelho" nativo da África Austral, é bebida tradicional sul-africana. Pesquisas recentes revelam benefícios para alergias, asma, dermatites.
Estudo de E. Joubert (ARC Infruitec, 2008, J. Ethnopharmacology): uso tradicional para alergias, asma, doenças de pele. Necessária pesquisa para identificar constituintes ativos e interações medicamentosas.
Alto teor de flavonoides = antioxidante + estimulante imune (Kunishiro et al., Okayama Univ., Biosci. Biotech. Biochem., 2001). Extrato modulou interleucinas → resposta imune mais específica. Potencial para alergia, infecção, câncer.
Flavonoides do rooibos > outros flavonoides em atividade anti-inflamatória (Baba et al., Juntendo Univ., Pediatric International, 2009). Em ratos, superóxido dismutase (antioxidante potente) aumentou significativamente. Útil em distúrbios inflamatórios (alergias). Vantagem: isento de cafeína.
Para alergias, prefira não fermentado (Bramati, Milão, J. Agric. Food Chem., 2003): atividade antioxidante total 2x maior que fermentado. Rooibos tem ~50% menos antioxidantes que chás de Camellia sinensis (fermentados ou não).