Popularizadas na Europa (1987) e EUA (anos 90), as bebidas energéticas prometem mais energia, resistência, queima de gordura e performance atlética. Mas a combinação de cafeína alta (80–500 mg/lata vs. 65–100 mg/xícara café), guaraná, açúcar e outros estimulantes levanta preocupações médicas sérias.
O guaraná (Paullinia cupana), nativo da Amazônia, é naturalmente rico em cafeína. Muitas bebidas combinam cafeína sintética + extrato de guaraná, ultrapassando limites seguros. Três xícaras de café ≈ 250 mg — o teto diário recomendado para adultos. Uma lata pode ter o dobro.
Estudo da American Heart Association: aumento significativo de FC e PA mesmo em repouso. Combinar com exercício intenso = risco para hipertensos e cardiopatas.
FDA limita cafeína a 71 mg/355 ml em refrigerantes, mas não regula bebidas energéticas. AMA e outras entidades aconselham: adultos com moderação; crianças/adolescentes evitar completamente até segurança comprovada. Coquetéis com energético + álcool estimulam consumo prolongado de álcool (estudo 2011, Alcoholism: Clinical & Experimental Research) — perigo duplo.