Quant Cafeína Tem no Sorvete de Café? Varia Muito

Sorvete de café = tentação, mas moderação. Junto com cafeína: excesso açúcar e gordura. Teor cafeína varia pela receita.

Variações Comerciais

• Algumas usam aromatizantes, não café real → ~1 mg cafeína
• Receitas com mais café real: 17-52 mg/porção 120 ml (Center for Science in Public Interest)
• Especiais concentradas: 125 mg/120 ml (site fabricante)

Consideração Importante

Some cafeína de outras fontes. Se já consome café/chá/refrigerante, sorvete de café adiciona à carga total.