Benefícios para a saúde do café instantâneo

Mais da metade dos norte-americanos com mais de 18 anos consome café todos os dias, informa a Harvard School of Public Health, e o café instantâneo oferece uma alternativa conveniente às cervejas tradicionais. Portátil e fácil de preparar, o café instantâneo também oferece uma série de benefícios para a saúde, contanto que você o prepare adequadamente.

Baixo em calorias

A incorporação de café instantâneo à sua dieta pode ajudar a reduzir sua cintura. Uma xícara padrão de 6 onças de café instantâneo, servida em preto, contém 4 calorias insignificantes. Trocar no café por outras bebidas pode ajudá-lo a perder peso. Por exemplo, beber café instantâneo em vez de uma xícara de suco de laranja todos os dias economizaria quase 40.000 calorias ao longo de um ano - o equivalente a mais de 11 libras. Alternativamente, beber café instantâneo em vez de uma lata de refrigerante três vezes por semana se traduziria em cerca de 6,5 quilos perdidos ao longo de um ano.

Hidratação saudável -

Ao contrário da crença popular, café - incluindo instantâneo Bebidas contendo cafeína são na verdade quase tão hidratantes quanto a água pura, diz a Universidade da Flórida, então o café instantâneo que você bebe conta para os seus níveis totais de ingestão de líquidos. Manter-se hidratado ajuda a manter uma temperatura corporal saudável, desempenha um papel na digestão e até remove os resíduos do corpo. Não confie em café instantâneo para todos os seus fluidos diários, embora - você ainda precisa beber água.

Alto em antioxidantes

O café instantâneo tem uma vantagem sobre outras preparações quando se trata de antioxidantes. Estes produtos químicos benéficos formam a defesa natural do corpo contra os radicais livres e mantêm o seu DNA e membranas celulares livres de danos. Um estudo, publicado em "Food Chemistry" em 2012, descobriu que o café instantâneo tinha maior atividade antioxidante do que o café feito através de outros métodos de fermentação. Estes efeitos diminuíram quando o leite foi adicionado, no entanto.

Servindo dicas e sugestões

Para benefícios de saúde ideal, beber o seu café instantâneo preto. Isso mantém sua xícara baixa em calorias - cada pacote de açúcar, por exemplo, contém 12 calorias, enquanto uma colher de sopa de meia-e-meia acrescenta 20 - e mantém atividade antioxidante ideal. Limite sua ingestão total de café - instantânea ou não - para 2 a 3 xícaras por dia, aconselha a Universidade de Maryland Medical Center. Mais do que isso, e você corre o risco de consumir muita cafeína, o que pode causar nervosismo e atrapalhar seu ciclo de sono. Se você também estiver consumindo outros alimentos que contêm cafeína - como chá, chocolate ou refrigerante -, limite ainda mais a ingestão de café instantâneo ou mude para descafe. , , ] ]