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Bactérias em Água Engarrafada: Estudo Revela Contaminação em Marcas Comerciais

Estudo da Texas Southern University: 35 Marcas Testadas

• 16 águas de nascente, 11 purificadas/fortificadas, 5 gaseificadas, 3 destiladas.
• 6 nascentes + 3 purificadas tiveram contaminação bacteriana detectável.
• Águas gaseificadas e destiladas: nenhuma bactéria detectada (CO₂ e destilação são bactericidas).

Bactérias Identificadas

Tipo de Água	Bactérias (Gram-negativas / Gram-positivas)
Nascente	Klebsiella terrigena, Ralstonia pickettii, Acidovorax temperans, Acidovorax delafieldii, Agrobacterium rhizogenes (G-); Burkholderia glumae, Bacillus thermoglucosidasius (G+)
Purificada (torneira engarrafada)	Burkholderia glumae, Moraxella caviae (G-)

Perfil de Risco das Espécies

• Klebsiella terrigena: solo/água; rara em humanos; potencial patogênico desconhecido.
• Ralstonia pickettii: água de rio/lago; infecções em imunocomprometidos (fibrose cística, Crohn) em hospitais.
• Acidovorax spp.: lodos de tratamento de água; componente normal; 1 caso humano relatado.
• Agrobacterium rhizogenes: solo, patogênico para plantas; raro em humanos (imunodeprimidos).
• Burkholderia glumae: patógeno do arroz; 1 caso pulmonar em lactente de 8 meses.
• Bacillus thermoglucosidasius: solo; não patogênico humano conhecido.
• Moraxella caviae: mucosa humana/animais; baixa virulência.

Segurança Geral vs. Imunocomprometidos

Água engarrafada é regulada (FDA, IBWA, normas estaduais/internacionais) e considerada segura para população geral. Contagens bacterianas baixas (CFU/mL) dentro de limites legais. Pacientes criticamente doentes, transplantados, quimioterapia, HIV avançado, neonatos devem preferir água fervida, destilada ou gaseificada, ou seguir orientação médica.