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Nutrição para Nadadores Olímpicos: Carboidratos, Hidratação, Proteína e Gordura

Natação olímpica: treinos longos + múltiplas provas curtas/intensas → estoque de energia (glicogênio) é crítico. Dieta foca em disponibilidade rápida de glicose.

Carboidratos: Combustível Principal

• Grãos integrais, frutas, vegetais, leite desnatado → glicose sanguínea
• Glicosa = energia preferida para SNC e músculos em alta intensidade
• Corpo usa glicose primeiro → poupa gordura/proteína
• Carb = parte mais importante da dieta do nadador

Água: Hidratação Invisível

• Digestão, circulação, transporte nutrientes, equilíbrio mineral
• Na água, sede é mascarada → beba durante todo treino e entre provas

Proteína: Recuperação e Regeneração

• Proteínas completas (peixe, carne, aves, ovos, laticínios, soja) → todos AA essenciais
• Foco no pós-treino/prova para reparação muscular

Gordura: Minimizada Estrategicamente

• Atletas magros já têm gordura corporal suficiente para endurance
• Gordura precisa de glicogênio para ser oxidada
• Provas duram segundos/minutos → priorize glicogênio (carb)
• Mantenha gordura essencial (ômega-3) via peixe/nozes/sementes

Vitaminas e Minerais

• Suplementação frequentemente necessária (foco energético da dieta pode deixar lacunas)
• MineraIs-chave: Ca, S, P, K, Na, Mg (maioria em carnes/vegetais do treino)