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Lima Doce (Sweet Lime): Nutrição, Vitamina C, Potássio, Remédios Caseiros e Cuidados

O que é Lima Doce?

Citrus limettioides –似 lime, mas sabor doce (baixa acidez). Popular na Índia, Caribe, América Central. Casca amarela-esverdeada, polpa amarelo-pálida, suculenta.

Composição por 100 g (≈ 3,5 oz)

• Calorias: 43 kcal | Gordura: 0,3 g
• Carboidratos: 9,3 g | Fibra: ~2 g
• Vitamina C: 50 mg (55-67% VD)
• Potássio: 490 mg (10% VD)
• Cobre, Cálcio, Ferro, Fósforo: quantidades menores

Benefícios Comprovados

• Vitamina C: imunidade, colágeno, antioxidante, absorção ferro não-heme.
• Potássio: contração muscular, batimento cardíaco, pressão arterial.
• Baixa caloria/gordura – encaixa em qualquer dieta.
• Hidratação: ~88% água.

Remédios Caseiros (Evidência Limitada/Tradicional)

• Resfriado: vit. C pode encurtar duração (não previne).
• Propriedades antivirais/antissépticas – estudos in vitro apenas.
• Estímulo hepático / alívio GI – sem ensaios clínicos.
• Casca: extrato reduziu estresse oxidativo em ratos ictéricos (Indian J. Biochem. Biophys. 2009) – não testado em humanos.

Como Consumir

• In natura (descascada como laranja).
• Suco fresco (beba logo – vit. C oxida).
• Saladas de frutas, ceviches, marinadas.
• Casca ralada (zest) em bolos, chás, molhos.

Cuidado

Interage com alguns medicamentos (inibidores CYP3A4 – estatinas, bloqueadores canais Ca, imunossupressores). Consulte farmacêutico/médico se usa medicação crônica.