Frutas Que Não Contêm Folato

Frutas são normalmente uma excelente fonte de folato, que é o equivalente natural do ácido fólico encontrado nos alimentos. Quando você combina frutas amplas com vegetais em sua dieta diária, você pode satisfazer até um terço das suas necessidades de folato. A Universidade Estadual de Ohio relata que as frutas se qualificam como uma boa fonte de folato, se fornecerem 10% ou mais da dose diária recomendada dos EUA, com base em uma dieta de 2.000 calorias por dia. Se você não atende aos requisitos de folato do seu corpo, pode ocorrer um tipo de anemia. A ingestão recomendada de folato é de 400 microgramas para adultos, 600 microgramas se estiver grávida e 500 microgramas se estiver a amamentar.

Maçãs

Embora as maçãs sejam uma boa fonte de fibra dietética e vitamina C, as fatias de maçã com a pele removida, não fornecer folato em uma porção de uma xícara. Se você não descascar a fruta, você receberá 4 microgramas para a mesma porção, mas isso ainda é apenas 1% da US Allowed Daily Allowance.

Cranberries

Uma xícara de cranberries cru tem 1 micrograma de folato, mas isso fornece zero por cento da dose diária recomendada dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias por dia. O sumo de arando, com uma maior concentração de bagas por porção, tem 3 microgramas de folato, mas este ainda é apenas 1% da dose diária recomendada.

Frutas que não satisfazem os requisitos de IDR

Algumas frutas contêm folato em quantidades tão pequenas que fornecem apenas 1% de sua necessidade diária em uma dieta de 2.000 calorias por dia e, portanto, ficam muito aquém das exigências da RDA. De acordo com o USDA National Nutrient Database, estes incluem cerejas doces, melancia, kumquats, uvas, limão e marmelo. Uma xícara servindo de cerejas doces ou bolas de melancia fornece apenas 1% de sua necessidade diária. Um kumquat de tamanho médio fornece apenas 3 microgramas de folato. O mesmo tamanho de porção de uvas vermelhas ou verdes tem apenas 3,0 microgramas. Um limão tem 5 microgramas, mas isso ainda é apenas 1% da sua dose diária. Um marmelo de tamanho médio tem 3 microgramas de folato. Damascos e peras contêm um pouco mais de folato por dose a 3% da RDA.