As melhores fontes de proteína de musculação magro

Qualquer um que esteja procurando por quantidades sérias de massa muscular deve aumentar sua ingestão de proteína, informa a ESPN Training Room. Enquanto pessoas sedentárias requerem 0,8 gramas de proteína por quilo de peso corporal, qualquer pessoa que gasta tempo considerável na sala de musculação precisa de 1 a 1,5 gramas por quilograma.

No entanto, muitas fontes de proteína para musculação, como bife e ovos são tudo menos magra. Enquanto eles contêm proteína, eles também estão cheios de gordura.

Felizmente, há uma série de fontes de proteína de musculação magras para você.

claras de ovos

claras de ovos são um culturismo grampo - e por boas razões. Ao contrário dos ovos inteiros, que contêm quantidades significativas de gordura total e saturada, as claras de ovo são completamente isentas de gordura. Cerca de 1/3 de uma xícara de claras de ovos, ou 100 gramas, contém 10 gramas de proteína e zero gramas de gordura, relatórios PeerTrainer.com.

Importante para fisiculturistas, claras de ovo são uma forma altamente digerível de proteína . O valor biológico, uma medida de quanto da proteína em um determinado alimento é digerido e, finalmente, utilizado pelo organismo, é muito alto em clara de ovo, informa o site Food-Info da Universidade de Wageningen. > Quando se trata de refeições para musculação na hora do almoço, é difícil superar um sanduíche saudável com peito de peru magro e rico em proteínas. O peito de peru é um meio portátil, sem frescuras para obter grandes quantidades de proteína completa sem se preocupar com o teor de gordura. Uma porção de 4 onças de 98 por cento de peito de peru contém mais de 20 gramas de proteína, relata PeerTrainer.com. Além de sanduíches, o peito de peru magra é ótimo em cima de pizza, como parte de uma salada, ou até mesmo sozinho como um lanche rico em proteínas. A única desvantagem do peito de peru é que ele tende a ser muito alto em sal, o que pode aumentar o risco de hipertensão em pessoas sensíveis ao sal. Em vez disso, opte por versões de baixo teor de sódio de peito de peru.

Frango e peixe também podem ser boas fontes de proteína quando são cortes magros.

Tofu

Se você é um fisiculturista Quem gosta de comer fora da caixa, então considere tofu como parte de sua próxima refeição de musculação. Rara para uma planta, a soja que compõe o tofu é uma excelente fonte de proteína completa - o que significa que a proteína do tofu é utilizada pelo organismo. Quatro onças de tofu reduzido teor de gordura contêm mais de 10 gramas de proteína e 4 gramas de gordura.

O tofu é uma das fontes mais versáteis de proteína de musculação magra. Tente adicionar tofu a mexa fritas, como parte de sopas e ensopados, ou como substituto de carne para grelhar.