casa | | Informação em Saúde >  | Saúde | Nutrição |

Whey Protein and Gout

A gota é um tipo de condição artrítica causada pelo excesso de ácido úrico no seu corpo. O ácido úrico é produzido quando você consome substâncias conhecidas como purinas encontradas em fontes de proteína de origem animal, como carne vermelha e peixe gordo. A boa notícia é que a proteína whey não está diretamente ligada à gota, de acordo com Mary Fran Sowers, Ph.D., R.D., no site da Arthritis Today. Dito isto, verifique com o seu médico antes de tomar suplementos de proteína de soro de leite. Gota

Excesso de ácido úrico em seu corpo forma cristais em torno de suas articulações, causando dor e desconforto. Se você sofre de gota, você deve limitar a quantidade de proteína que você consome de frutos do mar e proteínas de origem animal. Estes alimentos contêm alto nível de purinas. De acordo com o New York University Langone Medical Center, isso significa limitar-se a um máximo de 4 a 6 onças desses alimentos por dia. Substituir esses tipos de proteínas por proteínas vegetais, como a soja, pode ajudar a controlar os ataques de gota.

Whey and Gout Review

Um estudo de 12 anos publicado no "New England Journal of Medicine" descobriu que produtos lácteos ajudam a reduzir o risco de gota. A proteína do soro é um subproduto do processo de fabricação de queijos. O soro é cerca de 20% da proteína encontrada no leite. Portanto, whey protein pode realmente ajudar a reduzir o risco de gota quando consumido conforme indicado pelo seu médico. Uma dosagem típica de proteína de soro varia de 20 a 30 gramas por dia, mas isso pode variar dependendo da sua idade, sexo, tamanho corporal e nível de atividade física. É por isso que é importante consultar seu médico antes de suplementar com whey protein.

Proteína

O consumo de proteína aumenta ainda mais os rins e o fígado, que trabalham para filtrar os resíduos criados durante a síntese de proteínas. No entanto, um estudo publicado no "New England Journal of Medicine" de janeiro de 2010 relata que o consumo de uma quantidade excessiva de proteína não está ligado a um aumento do risco de gota. Pesquisadores afirmam que o nível de ingestão total de proteína ou a quantidade de proteína láctea ou vegetal consumida não teve efeitos adversos relacionados ao aumento do risco de gota. Misturar sua proteína whey com leite não deve aumentar o seu risco de gota.

Considerações

Embora a proteína whey parece ser segura para pessoas que estão em risco de gota ou que atualmente sofrem com isso, consumindo muito whey protein pode ser insalubre. Seu corpo só pode usar muita proteína em um dia. Esta é a razão pela qual você deve seguir a recomendação dietética de proteína, que é de 0,36 gramas por 1 quilo de peso corporal por dia para adultos sedentários. Se você é fisicamente ativo em uma base regular, você pode precisar de um pouco mais, então consulte o seu médico para determinar a quantidade total de proteínas que seu corpo precisa. O ganho de peso pode resultar do consumo de muita proteína, e isso pode aumentar o risco de ataques de gota. , , ] ]