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Quanto óleo de peixe é seguro para levar e quais são os benefícios e riscos?

O óleo de peixe é encontrado em peixes gordurosos, como cavala, atum, esturjão, truta e salmão, e também em suplementos feitos a partir deles. O óleo de peixe contém dois diferentes ácidos graxos ômega-3, ácido eicosapentenóico, ou EPA, e docosahexenoic, ou DHA, ambos os quais têm benefícios para o coração. Apesar dessas vantagens, esteja ciente de que os riscos de saúde leves e graves estão associados a altas doses de suplementos.

Quanto é suficiente?

Coma peixe gordo duas vezes por semana, aconselha a American Heart Association. Um 3,5 oz. porção de peixe gordo fornece aproximadamente 1 g de ácidos graxos ômega-3. Obtenha seus requisitos de ômega 3 atendidos através de alimentos antes de recorrer a suplementos; No entanto, se você tomar pílulas de óleo de peixe limitar a sua ingestão para 3 g por dia. Discutir possíveis doses mais elevadas com o seu médico. Pesquisas demonstram os efeitos saudáveis ​​do coração de óleos de peixe, tanto para indivíduos com doença cardiovascular e para aqueles sem histórico de problemas cardíacos. De acordo com a American Heart Association, os ácidos graxos ômega-3 diminuem o risco de batimento cardíaco anormal e o risco de ataque cardíaco, endurecimento lento das artérias e pressão arterial levemente mais baixa. Além disso, os óleos de peixe diminuem os níveis de triglicerídeos no sangue em 20 a 50%. Também é teorizado que os óleos de peixe reduzem fatalidades causadas por ataques cardíacos mais do que os medicamentos prescritos como estatinas.

Riscos

Tomar óleo de peixe em quantidades superiores a 3 g é considerado inseguro, alerta UC Berkeley Guia de bem-estar. Efeitos colaterais leves nesta grande dose incluem náuseas, arrotos ou "arrotos de peixe", azia e diarréia. Minimize estes efeitos tomando suplementos às refeições e aumente gradualmente as quantidades de dosagem. Os efeitos colaterais mais graves causados ​​por altas doses incluem um risco aumentado de sangramento excessivo, derrame, níveis elevados de colesterol LDL, supressão do sistema imunológico e controle glicêmico inadequado em indivíduos diabéticos.

Preocupações com a segurança

Mulheres grávidas ou amamentação e crianças pequenas devem restringir a ingestão de peixe gordo devido ao possível teor de metilmercúrio. Esta toxina só é encontrada na carne de peixe, portanto suplementos de óleo de peixe são um substituto seguro. Indivíduos alérgicos a peixe também devem evitar óleo de peixe ou suplementos de ômega-3 fabricados a partir dele. Para os indivíduos com problemas de contaminação por toxinas, a American Heart Association aconselha os indivíduos a cortar a pele de peixe e a camada de gordura subjacente antes de cozinhar. Os benefícios do consumo de óleo de peixe para homens mais velhos e mulheres na pós-menopausa superam os riscos de uma possível contaminação por toxinas.

Sabe-se que os óleos de peixe interagem com certos medicamentos, como pílulas anticoncepcionais e anti-hipertensivos e anticoagulantes. Os níveis de vitamina E também podem diminuir com a suplementação de óleo de peixe. Consulte o seu médico se tiver dúvidas quanto à interação entre óleo de peixe e medicamentos.