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Quanto óleo de peixe é seguro? Benefícios cardíacos, riscos de doses altas e interações

Fontes e recomendações

Peixes gordos: cavala, atum, esturjão, truta, salmão. AHA: coma 2×/semana (100 g ≈ 1 g ômega-3). Alimento primeiro; suplemento ≤3 g/dia. Doses maiores só com médico.

Benefícios cardíacos (AHA / pesquisa)

• ↓ Arritmia, ↓ infarto, ↓ aterosclerose, ↓ leve pressão arterial.
• ↓ Triglicerídeos 20–50%.
• Teoria: óleo de peixe ↓ mortalidade por infarto mais que estatinas.

Riscos de doses >3 g/dia (UC Berkeley)

• Leves: náusea, arrotos ("peixe"), azia, diarreia. Minimize: com refeições, aumento gradual.
• Graves: ↑ sangramento excessivo, ↑ risco AVC, ↑ LDL, imunossupressão, descontrole glicêmico em diabéticos.

Segurança especial

• Gestantes/nutrizes/crianças: evitem peixe gordo (metilmercúrio na carne). Suplemento purificado = seguro.
• Alergia a peixe → evite óleo de peixe/ômega-3 derivado.
• Toxinas: retire pele e gordura subcutânea ao cozinhar (AHA). Benefícios > riscos em idosos/pós-menopausa.

Interações conhecidas

Anticoncepcionais, anti-hipertensivos, anticoagulantes. ↓ Vitamina E. Consulte médico.