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Mamão: Benefícios para Digestão, Pulmões, Imunidade e Todo o Corpo

Mamão Papaia: Fruta Tropical Multifuncional

1 mamão médio (~300g, 2 xícaras picadas) = 120 kcal, 5,5g fibra (22% VD), 188mg vitamina C (209% VD), 1.500µg RAE vit A (167% VD), folato, potássio, vitamina E, papaína.

Sistema Digestivo

  • Fibra (60% solúvel): Previne constipação, diverticulite, hemorroidas; reduz LDL; retarda absorção glicose (proteção diabetes tipo 2).
  • Papaína: Enzima proteolítica — digere proteínas, alivia indigestão pós-carnes. Mamão verde > maduro. Salada mamão verde (som tam) = papaína máxima.

Pulmões e Proteção Anticancerígena

Beta-criptoxantina (carotenoide laranja): 2.313 µg/mamão. Estudos associam a ↓30% risco câncer pulmão (Jonny Bowden). Protege pulmão de fumantes contra inflamação/dano tabaco. Pesquisa preliminar, mas promissora.

Sistema Imunidade e Recuperação

  • Vitamina C (209% VD) + Vitamina A + Folato + Vitamina E + Potássio = sinergia imune.
  • Antioxidantes neutralizam radicais livres (toxinas, poluição, estresse metabólico).
  • Folato: síntese DNA, divisão celular, previne defeitos tubo neural (gestantes).
  • Potássio: equilíbrio hídrico, pressão arterial.

Como Escolher e Consumir

  • Maduro: casca amarelo-laranja, cede à pressão leve. Verde: para salada/cozimento.
  • Cru: café da manhã, smoothies, saladas de frutas.
  • Sementes: comestíveis, sabor pimenta, vermífugo tradicional, antioxidantes.
  • Cozido: compotas, chutneys (perde vitamina C/papaína).

⚠️ Cuidados

  • Látex (mamão verde) → alergia em sensíveis a látex/borracha.
  • Warfarina: vitamina K moderada (consulte médico).
  • Suplementos papaína: só com orientação médica.