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Quiabo Liofilizado: Fibra, Vitamina A (97% VD), C (216% VD), Cálcio (84% VD), Ferro (33% VD)

Quiabo Liofilizado: Lanche Crocante com Nutrientes Concentrados

Quiabo cresce em climas quentes; interior mucilaginoso engrossa gumbos. Liofilização remove água → snack seco, crocante, nutrientes concentrados.

Por ½ Onça (≈14 g)

• Fibra dietética: 3,3 g — digestão, saciedade, colesterol, glicemia, peso.
• Vitamina A: 97% VD — crescimento pele/ossos, visão noturna, reprodução.
• Vitamina C: 216% VD — colágeno, vasos, cartilagem, absorção ferro.
• Cálcio: 84% VD — ossos, osteoporose; ótimo para sem laticínios.
• Ferro: 33% VD — hemoglobina, oxigênio, energia; alternativa vegetal.

Por 1½ Xícara (≈30 g)

• Proteína: 2,5 g — reparação/construção celular.
• Carboidratos: 10 g — glicose para cérebro/sistema nervoso.

Vantagens da Liofilização

• Preserva >95% nutrientes vs. secagem térmica.
• Vida de prateleira longa sem conservantes.
• Leve, portátil — snack de trilha, lancheira, escritório.

Como Consumir

• Puro como chips.
• Quebrado sobre saladas, sopas, iogurte.
• Reidratado em ensopados (volta textura mucilaginosa).

Quiabo liofilizado = praticidade + densidade nutricional extrema. Único cuidado: porção pequena = calorias concentradas.