A vitamina D3 (colecalciferol) é a forma em suplementos, alimentos ricos e síntese cutânea solar. Essencial para absorção de cálcio e resistência óssea. Beneficiosa, mas excesso causa toxicidade.
Adultos: máx. 4.000 UI (100 mcg)/dia (Food and Nutrition Board). É >6x a RDA (600 UI / 15 mcg).
Iniciais (inespecíficos): perda de peso, poliúria. Progressivos: arritmia cardíaca. Graves: hipercalcemia → calcificação de tecidos/vasos → danos permanentes em artérias, coração, rins. Raros salvo ingestão crônica >10.000 UI/dia (ODS).
O limite inclui ambas as fontes. Dieta sozinha raramente causa excesso. Suplementos: risco real de overdose. Verifique seu multivitamínico/suplemento de cálcio — pode já conter vitamina D.
Exposição curta (antes de a pele ficar rosa) produz 10.000–25.000 UI de D3 (Vitamin D Council). Muito acima do limite! Mas o corpo usa só o necessário, converte o resto em forma inativa, degrada ou estoca. Não há toxicidade por exposição solar prolongada.