O abuso de drogas e álcool desencadeia uma cascata de danos ao corpo que vai muito além dos efeitos diretos das substâncias. Duas frentes principais comprometem a saúde: a toxicidade das próprias drogas e os padrões alimentares caóticos que acompanham a dependência. Quem vive com transtorno por uso de substâncias frequentemente negligencia a nutrição, substituindo refeições equilibradas pelo consumo de álcool ou drogas, o que leva a um estado progressivo de desnutrição.
A desnutrição não resulta apenas da ingestão inadequada de alimentos. Diarreia crônica, insuficiência renal e sangramento gastrointestinal — complicações comuns no uso pesado de álcool e certas drogas — causam perda direta de nutrientes. Além disso, o fígado danificado perde capacidade de armazenar vitaminas lipossolúveis (A, D, E, K) e metabolizar proteínas e glicose. Os rins prejudicados e pacientes em diálise enfrentam deficiências de proteínas, ferro e vitamina D.
Sedativos, hipnóticos, ansiolíticos (benzodiazepínicos) e narcóticos (morfina, heroína) retardam as funções corporais, incluindo a motilidade intestinal e o apetite.
Cocaína, metanfetamina, ecstasy e PCP suprimem o apetite e aumentam o metabolismo basal, acelerando a depleção de reservas nutricionais.
Maconha, psilocibina, LSD alteram a percepção e podem levar a padrões alimentares irregulares.
O álcool merece atenção especial por sua ubiquidade. Ele fornece calorias vazias (7 kcal/g), desloca nutrientes da dieta, danifica a mucosa intestinal e prejudica a absorção de tiamina, folato, vitamina B12, zinco e magnésio.
Doença hepática alcoólica compromete o armazenamento de vitamina A e o metabolismo de proteínas. A má absorção de gorduras — esteatorreia — impede a absorção das vitaminas A, D, E e K. Bactérias intestinais produzem vitamina K, essencial para coagulação; diarreia induzida por álcool reduz a flora bacteriana, aumentando risco de distúrbios hemorrágicos.
Vitaminas do complexo B e vitamina C não são armazenadas e são excretadas na urina. Vômitos e diarreia frequentes no abuso de substâncias agravam as perdas.
Sódio, potássio, cálcio, magnésio, fósforo, cloreto. Desidratação crônica é comum. Hipomagnesemia e hipocalemia predispõem a arritmias e convulsões.
Ferro, zinco, cobre, selênio, iodo. Zinco e selênio são cruciais para imunidade e defesa antioxidante — ambos comprometidos no alcoolismo.
A reabilitação nutricional deve ser gradual (risco de síndrome de realimentação), priorizando tiamina parenteral antes de carboidratos, correção de eletrólitos, dieta rica em proteínas, vitaminas do complexo B, zinco, magnésio e antioxidantes. Acompanhamento multiprofissional (médico, nutricionista, psicólogo) é essencial para recuperação sustentável.