Espirulina (Spirulina maxima/platensis) é cianobactéria de água doce, rica em proteína, ferro, vitaminas B, selênio, magnésio, zinco, beta-caroteno, cálcio, GLA. Vendida para emagrecer, detox, energia, imunidade, etc. MedlinePlus: não há estudos atuais apoiando qualquer uso médico.
Suplementos alegam que fenilalanina inibe apetite. Enciclopédia de Medicina Alternativa: **não é inibidor eficaz** e não há evidência de que espirulina emagreça.
Não gaste dinheiro em espirulina para emagrecer ou "desintoxicar". Foque em dieta baseada em evidência + exercício. Se quiser nutrientes da espirulina, coma vegetais verdes, leguminosas, oleaginosas, peixes — mais seguros e baratos.